如何自制抹茶？
用料
普通绿茶 按需要
普通滴绿茶也能制作的抹茶粉🍵（自制抹茶粉）的做法
准备一个这个霸王茶姬抹茶，或者干磨机，榨汁机，也是可以的
放入茶叶，要把干磨机，或榨汁机，或者，，擦干，不能有水分霸王茶姬抹茶。😁
磨成大概这个样子的时候，
过筛，倒入碗里，多余的茶叶可以放回去。，
然后分成几小份，一份一份的磨，一份不要太多，不然磨不成绿色，这一步很重要
磨成绿色，而且跟粉差不多就行了，可能要磨很久，中间可以停一下休息。绿茶要先用什么盖一下，以免变质。
装起来，密封保存，一定要密封👻
抹茶是什么呢？就是绿茶磨成的粉吗
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。 抹茶不同于一般的绿茶粉，更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶与普通绿茶粉的不同点主要包括以下两方面： 1. 抹茶简要的生产工艺流程为：优质新鲜绿茶→蒸青→碾磨→超微粉碎→低温干燥→抹茶。抹茶生产采用了传统的碾磨技术和现代的超微粉碎技术，整个加工过程始终在较低的温度状态下进行，能很好地保存茶叶中的活性成分。 2. 原料要求：抹茶对原料的质量要求较高，要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶，同时要求原料中咖啡因的含量较低。在采摘之前，对鲜茶叶的采摘时间、叶片大小都有要求。抹茶的生产时间较短，只有50天左右，以4、5两个月出产的优质鲜茶叶做原料，生产出来的抹茶的质量最好。加工抹茶所用茶叶的树种也有讲究，这种茶树以无性系繁殖技术培育而成，保证了茶树品种的纯正性。另外，为保证鲜叶的质量，在栽种过程中，工作人员还需对茶树进行遮阳防暑，以这种方式生产的茶叶称为覆下茶。抹茶就是以覆下茶为原料加工而成的。