四款巨好喝自制奶茶做法!
四款巨好喝自制奶茶做法!
一、珍珠奶茶奶茶的做法:
1、水70g、红糖30g、木薯粉100g奶茶的做法。
2、红糖+水煮沸关火。
3、倒入木薯粉中。
4、搅揉成光滑面团。
5、搓成小圆子。
6、水开下锅,煮15分钟,捞出过凉水备用。
7、红糖+水搅拌均匀。
8、下入珍珠煮开。
9、大火收汁,煮至粘稠,关火晾至温热。
10、倒入焦糖奶茶okk。
11、焦糖奶制作:红茶5g白糖5g小火翻炒出焦糖色。加入200ml煮开关火。倒入200ml奶。搅拌均匀。倒出过滤掉茶叶即可。
二、焦糖芋圆奶茶:
1、芋圆开水下锅煮至浮起煮熟。
2、捞出过凉水更Q!
3、红茶叶和白糖放锅里。
4、开小火炒至白糖融化。
5、加入少量开水。
6、倒入牛奶。
7、再次烧开过滤掉茶叶。
8、倒入煮好的芋圆。
三、杨枝甘露:
1、火开放西米煮至中间剩一点自芯,关火网10分钟至完成透明。
2、捞出过凉水。
3、芒果+椰奶,牛奶:成泥。
4、芒果丁、柚子、西米、椰奶,榨的芒果泥依次到入杯中。
四、茉莉奶冻珍珠奶茶:
1、准备这些食物:茉莉奶绿、黑糖珍珠、白凉粉。
2、先倒入两瓶茉莉奶绿。
3、加入100g凉粉煮至沸腾。
4、放进模具冷藏3小时。
5、开水下黑糖珍珠煮5分钟。
6、做好就能吃啦。