柠檬水的做法
主料
柠檬
3个
辅料
蜂蜜
适量
冰糖
适量
步骤
1.准备原料喜茶热麦;
2.柠檬用盐水浸泡半小时,除去表皮上的脏东西;
3.把柠檬头尾切掉,带皮切成薄片,除去柠檬籽,不然会很苦;
4.取一可密封的容器,先放入一部分柠檬片;
5.再放入一些冰糖,一瓶下来冰糖用量约为150克;
6.继续放柠檬片,接着放冰糖,以此类推;
7.接近瓶口留出两三公分的空隙,倒入蜂蜜,直到没过所有的柠檬片,我这个约为150毫升;
8.旋紧放入冰箱冷藏,三天后即可取出冲水饮用;
9.取出一片蜜渍柠檬;
10.或取一勺蜂蜜柠檬汁;
11.冲入温开水,搅拌均匀,一杯蜜渍柠檬水便出炉了;