奈雪的茶第一家门店在深圳开业。该品牌由彭心与赵林夫妇共同创立奈雪的茶回收，其主体公司深圳品道餐饮管理有限公司成立于2014年5月。随后，2015年11月，奈雪的茶在深圳开设了第一家店铺。目前，奈雪的茶在中国66个城市运营着556家门店，并在日本拥有一家分店。根据奈雪的茶的公开招股资料，其所有门店均为直营模式，且2018年开业的茶饮店在10.6个月内实现了投资回收。赵林，42岁，2001年毕业于乌鲁木齐职业大学理财专业。他在2010年1月至2011年5月期间任职于汉堡王食品（深圳）有限公司，2011年5月至2016年1月担任美心食品（深圳）有限公司的开发经理。2014年5月，他与妻子彭心共同创办了深圳品道管理公司，并在2016年1月从美心离职，专注于奈雪的茶的管理工作。
奈雪的茶品牌在近年来积极参与多个文化和市场活动。2019年8月，奈雪杯子美术馆首次展览的主题为“Being A Cat”。9月，奈雪与笑果文化合作，推出了全国首家脱口秀酒屋。同样在9月，奈雪的茶参与了人民日报新媒体主办的“70而潮·中国正当潮”活动，庆祝建国70周年，并推出了限量版红石榴饮品。10月，奈雪的茶与李宁合作，推出了联名潮运动茶饮活动，并推出了奈雪×李宁联名礼盒。到了12月，奈雪的茶荣获了“2019中国最佳创新公司50”奖项。此外，奈雪的茶还与36氪研究院联合发布了《2019新式茶饮消费白皮书》。2020年，奈雪的茶与CBNData共同发布了《2020新式茶饮白皮书》。以上信息来源于百度百科—奈雪的茶。