红豆奶茶,红豆奶茶的做法

用料:牛奶600g、红茶20g、原味炼乳2大勺、蜜红豆适量。
步骤:
1、将牛奶600克倒入锅里。
2、加入20克红茶大火煮。
3、煮开改小火煮5分钟。
4、关火盖上盖子焖5分钟。
5、将茶叶过滤掉。
6、奶茶中加2大勺原味炼乳。
7、加入适量的蜜红豆搅拌均匀。
8、小火再次煮滚。
9、盛出红豆奶茶,热饮凉饮都可。

1、主料:牛奶1包、红豆1把(提前泡2个小时)。
2、辅料:红茶1包、冰糖适量、炼乳适量、蜂蜜适量、冰块(可选)。
3、红豆煮5分钟红豆奶茶,关火焖5分钟,再煮再焖,反复3次,至红豆软烂,盛出,用适量蜂蜜泡一会。
4、牛奶煮沸,把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟,晾凉。
5、根据自己的口味在牛奶中加入适量冰糖和炼乳,搅拌均匀。
6、取一个杯子,在杯底放入红豆,然后把晾凉的奶茶倒入杯中,过滤掉茶叶。
7、加入冰块,一杯香浓好喝、无添加的红豆奶茶就做好了!

红豆奶茶是一种结合了东方传统甜品和现代饮品的流行饮料。它通常由红豆、奶茶和冰块组成,有时还会加入额外的甜味剂或奶制品。以下是几种不同的红豆奶茶做法:
经典红豆奶茶:
材料:红豆100克,红茶包2个,牛奶200毫升,糖适量,冰块适量。
做法: a. 将红豆提前浸泡几个小时,然后煮至软烂,加入适量糖调味。 b. 泡好红茶,去掉茶包,让茶水冷却。 c. 在杯子底部放入适量的煮熟红豆。 d. 倒入冷却的红茶。 e. 加入牛奶。 f. 根据个人口味调整甜度,可以加入更多的糖或蜂蜜。 g. 最后加入冰块,搅拌均匀即可享用。
浓郁红豆奶盖茶:
材料:红豆100克,乌龙茶或绿茶5克,奶盖(奶油和牛奶打发混合物)适量,糖适量,冰块适量。
做法: a. 红豆煮熟,加糖调味。 b. 泡制乌龙茶或绿茶,冷却备用。 c. 在杯中放入煮熟的红豆和冰块。 d. 倒入乌龙茶或绿茶。 e. 缓缓倒入打发好的奶盖。 f. 可以用吸管轻轻搅拌,让奶盖和茶混合,享受多层次的口感。
椰奶奶茶红豆冰沙:
材料:红豆100克,椰奶200毫升,红茶包2个,冰块适量,糖适量。
做法: a. 红豆煮熟,加糖调味后放入冰箱冷冻成冰沙。 b. 泡好红茶,冷却备用。 c. 将冻好的红豆冰沙放入搅拌机中,加入椰奶和冰块一起打碎。 d. 将打碎后的红豆冰沙倒入杯中。 e. 倒入冷却的红茶。 f. 调整甜度,根据个人喜好添加糖或蜂蜜。 g. 搅拌均匀后即可享用。
日式红豆抹茶奶茶:
材料:红豆100克,抹茶粉1茶匙,牛奶200毫升,糖适量,冰块适量。
做法: a. 红豆煮熟,加糖调味。 b. 抹茶粉用少量热水溶解成糊状。 c. 将溶解好的抹茶糊加入到牛奶中,搅拌均匀。 d. 在杯中放入煮熟的红豆和冰块。 e. 倒入抹茶牛奶混合液。 f. 根据口味调整甜度,可以加入更多的糖或蜂蜜。 g. 搅拌均匀后即可饮用。
这些做法可以根据个人口味和需求进行调整,例如增减糖分、选择不同类型的茶叶或奶制品,以及是否加入冰块等。红豆奶茶不仅口感丰富,而且营养均衡,是夏日解渴的好选择。

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