食材
红茶(这里使用红茶包)
水约300mL
调羹一个
牛奶约40mL
糖少许
有盖的杯子一个
步骤方法
1原味奶茶、用有盖的杯子接一杯热水(千万别加冷水)。
2、将红茶包放入热水,盖上盖子,等上2至3分钟。
3、打开盖子,取出红茶包,再放入红茶包,反复5+次(至少5次,最多无限),扔掉茶包。
4、红茶就准备好了。
5、放入一些白糖(根据各人需要)。
6、加入牛奶。
7、我们可以看到,棕褐色的红茶立刻变色,变成了奶茶的颜色。
8、用调羹搅拌一下,奶茶就准备好了。
9、您可以根据各人需要加入方糖、蜂蜜等等。
注意事项
千万别在杯子里加入冷水。
您亦可先加入牛奶,再加入红茶,随您喜好。
牛奶可以少加,也可以多加。
想要奶茶更浓郁,就在第2步的时候多泡一会儿。
想要奶茶淡一点,就多加点清水(热)。
哇!~这是我的拿手好戏咯!我称为“茶奶”。做法相当简单。
首先,将一盒纯牛奶倒入平时喝水的杯子里(我家的杯子刚好一杯)原味奶茶;
然后,在牛奶中倒进适量炼奶(这样会更香甜);
放入微波炉,大火叮2min;
拿出来以后,放入茶包。用勺子轻压茶包,让茶尽快渗入奶中。
最后搅拌杯底的炼奶。OK!十分香浓。
奶茶说白了就是红茶+牛奶,不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感; 制作方法: 首先茶的话一定要用红茶,我试过很多种红茶,立顿的黄牌红茶最好喝,特百惠中号杯的容量(300毫升左右); 然后就是牛奶了,这个一定要用鲜牛奶,纯的,我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(PS:如果是酸奶的话肯定首选伊利),减肥期间的MM可以用脱脂牛奶,口感可能会淡一些,多加些奶也行; 用沸水一次性泡上两包红茶(不然茶味淡了会很腻),能泡开就好,不要太多的开水,不然后头牛奶倒进去了就会很淡·~~大概1分钟左右,茶很浓的时候把牛奶倒进去,这个比例大概是两包茶+盒装纯奶的2/3,如果把一整盒都倒了就很腻。但是如果喜欢奶味重的人也可以多加些牛奶,最后加适量糖/蜂蜜/方糖就OK啦~~~ 这样做出来的奶茶比奶茶粉冲泡及外头卖的珍珠奶茶的热量要低很多·~~~~可以放心喝 下面来看看热量表: 一般一小包(25克)的脱脂奶粉的热量只有80-90卡; 一小袋(2克)的红茶基本是无热量的,做出来的奶茶热量不会超过100卡,比外面卖的低的多,减肥期间喝是可以的,又解馋又不用担心会发胖; 立顿奶茶1瓶 115卡; 奶精和糖的热量高 珍珠含淀粉高 基本上视珍珠奶茶为减肥的天敌; 珍珠奶茶(中杯) 160卡; 普通牛奶 1杯(200毫升/杯) 132卡,我们做的时候丝毫用不到200毫升哦,一个人的分量大概是300毫升左右(特百惠中杯容量),牛奶的话只要130毫升足够了; 脱脂牛奶 1杯(200毫升/杯) 71卡;